稻香村集團的前身為蘇州稻香村,始創于公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,中國糕點行業現存歷史最悠久的企業之一,作為國家首批認定的 中華老字號 及馳名中外的 稻香村 品牌創立者,歷經兩個多世紀(243年)的持續發展,一代代稻香村人的傳承與創新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。稻香村,以其悠久的文化底蘊、精湛的制作技藝、卓越的品質信譽和領先的行業影響力,被譽為 糕點泰斗 。
目前稻香村集團在全國有近500家專賣專營店,覆蓋全國大部分區域。并以每年近百家的速度增長。進入互聯網時代以來,稻香村人與時俱進積極布局 互聯網 ,積極開拓線上分銷渠道,經過多年積累,稻香村集團在天貓、京東、1號店等自營平臺連續三年行業第一。電商渠道的銷售占比逐年提高,目前已近30。僅2016年中秋季月餅自營平臺的銷售額便達到2億多元。
稻香村集團擁有四十余條國內外先進的現代化生產線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬級空氣凈化生產車間,生產過程全程監控,全方位透明化無菌生產,國際先進的生產設備及工藝與科學管理體系,使得稻香村悠久文化與現代加工技術融為一體。
食品企業新技術、新產品的研發能力是打造核心競爭力的基礎,2015年集團在研發上投入2000多萬元,并保持每年近20的速度增長,稻香村依托江南大學、國家食品科研和質量監督檢驗部門的強大技術能力,聯合成立"中國糕點食品技術研發中心"、"福臨門聯合烘焙研究所", 蘇州工業園區稻香村博士后孵化站 等產學研合作平臺,緊跟國際最新食品科技進行自主創新,重點致力于焙烤冷凍面團發酵過程優化關鍵技術,與系列新產品、新技術研究與開發,并以"中國傳統食品工業化加工關鍵技術"為主題突破口進行集成創新,引進歐美先進技術和裝備,打造并提升 稻香村 精品品牌形象,引領行業技術跨越式發展。
進軍海外市場一直是稻香村集團戰略布局的一部分,早在十多年前集團就陸續在海外開始了商標注冊。稻香村集團在傳承老味道的同時也在調整創新,使產品符合出口地相關法律法規,更口味加適應當地華人、當地人的習慣,并已成立專門的海外事業部,引進了專業人才研究海外市場。2015年,稻香村集團便將傳統口味的中式糕點推向了加拿大。2016年11月,稻香村集團與德國公司簽訂中德企業互惠戰略合作協議,打開北歐市場的大門。稻香村未來將以嶄新的姿態站上國際舞臺,為傳播中國文化、推動中華老字號品牌的復興,貢獻自己的力量,以最佳的產品和服務為人們幸福生活貢獻價值。
稻香村,不只是繼承與創新,更有不斷的自我蛻變。正因為我們勇于舍棄舊的不合時宜,才能夠維持兩百年不墜的品牌價值。稻香村作為底蘊深厚的 中國文化符號 不僅追求生產技藝上的登峰造極,更熱衷于對客戶始終不變的深厚情感,秉承 厚道做人、地道做事、成人達己、追求卓越 的經營理念,堅守社會責任,立足國內繼續夯實連鎖經營、持續發力互聯網電子商務并積極拓展海外市場,未來,將把更多中式糕點帶到世界各地,讓源自蘇州的稻香村香飄世界,讓中國糕點享譽世界,讓中華美食在世界的舞臺起舞、光榮綻放、回味無窮!